دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– يُعد حساء العدس بقوامه السلس واحدًا من الأطباق الرمضانية الشهيرة في لبنان، وهو خيار مثالي لبدء وجبة الإفطار بعد يومٍ طويل من الصيام.
أما أكثر الأنواع شهرة لهذا الحساء المحبوب بين العائلات اللبنانية فهو حساء العدس الأسود، المعروف أيضاً باسم “شوربة العدس المصفاية” أو “الممروتة”، بحسب ما قاله صانع المحتوى اللبناني، حسني رمضان، في مقابلة مع موقع CNN بالعربية.
شرح حسني أن حساء العدس يُعد من الأطباق الغنية والمغذية لتوفيره العديد من الفوائد…
